Semana do Gosto 2009: Quando a Educação Alimentar Transformou o Paraná
O projeto pioneiro que uniu França e Brasil, aprovado pelo Ministério da Cultura e implementado nas escolas públicas paranaenses
"Em 2009, realizei um sonho: trazer para o Paraná a experiência francesa de educação alimentar. O projeto foi tão bem-sucedido que recebeu chancela do Ministério da Cultura. Agora, quero transformar essa experiência em política pública para todo o estado."
Uma Ideia que Cruzou o Atlântico
Em 2009, como pedagoga formada pela UFPR e com vivência na França, percebi uma oportunidade única: adaptar para o Paraná a "Semaine du Goût", evento francês que há 18 anos transformava a relação das crianças com a alimentação.
O projeto não era apenas sobre comida. Era sobre educação, cultura, saúde e sustentabilidade. Foi com essa visão integral que apresentei a proposta ao Ministério da Cultura, no âmbito das comemorações do Ano da França no Brasil.
PROJETO CHANCELADO OFICIALMENTE
Documento oficial do Ministério da Cultura, página 40:
"Semana do Gosto no Brasil" - Sheila Denize Soares
Projeto aprovado e incluído no programa oficial do Ano da França no Brasil
📸 Galeria Histórica do Evento
Lições do Gosto com chefs do SENAC, horta orgânica, teatro ambiental e visitas às nascentes do Rio Iguaçu
"Diálogo de Sabores: França-Brasil" com cardápio especial nos restaurantes universitários
Palestras com a Prof. Julia Csergo da Universidade de Lyon sobre gastronomia francesa
Projeto chancelado pelo Ministério da Cultura em 2009
Reportagem na Gazeta do Povo sobre o evento
Organizadores, chefs e alunos envolvidos no projeto
Parcerias que Fizeram a Diferença
O sucesso da Semana do Gosto deveu-se a uma rede de 15 instituições que acreditaram no projeto:
Universidade Federal do Paraná
Grupo de História da Alimentação
Câmara de Comércio França-Brasil
Parceria internacional
SEMA/PR
Secretaria de Meio Ambiente
SANEPAR
Companhia de Águas do Paraná
SENAC/PR
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
Secretaria de Cultura do PR
Apoio institucional
Aliança Francesa
Cooperação cultural
APFPR
Associação de Professores de Francês
Transformando Experiência em Lei
Como candidata a Deputada Estadual em 2026, meu compromisso é claro:
"Levar para toda rede estadual o que funcionou em 2009"
Lei Estadual da Semana do Gosto Paranaense
Transformando experiência comprovada em política pública permanente
📜 O Projeto de Lei que Vou Protocolar
LEI ESTADUAL DA SEMANA DO GOSTO PARANAENSE
Art. 1º Fica instituída a "Semana do Gosto Paranaense" anualmente na segunda semana de outubro em todas as escolas estaduais.
Art. 2º Baseia-se no projeto-piloto de 2009, coordenado pela educadora Sheila Denize Soares.
Art. 3º Inclui Lições do Gosto, Cardápio Especial, Horta Pedagógica e Feira do Produtor.
Art. 4º Cria o "Selo Escola com Sabor" para unidades destacadas.
Art. 5º Estabelece parcerias com agricultura familiar paranaense.
"Não é promessa. É a institucionalização do que já demonstrou funcionar."
📋 Documentação Oficial do Projeto
Página 40 do documento oficial - Projetos Chancelados 2009
Gazeta do Povo - "Sabores da França invadem UFPR"
Convites, programas ou certificados originais
💡 Por Que Esta Experiência é Única?
Projeto Comprovado
Não é teoria - foi implementado e funcionou
Visão Internacional
Adaptação bem-sucedida de modelo francês
Parcerias Reais
15 instituições já apoiaram o projeto
Escalabilidade
Pronto para ser expandido para todo o estado
Já Fez. Pode Fazer de Novo. Em Escala Estadual.
Em 2009: Projeto piloto em 1 escola + UFPR
Em 2027: Lei estadual para 2.000+ escolas
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